생활 팁
수박에 대한 모든 것(과일/채소, 수박씨, 보관법, 수박 요리)
여름하면 떠오르는 과일 1위인 수박! 저는 여름이면 항상 수박을 달고 살 정도로 수박을 좋아하는데요~ 여러분은 어떤가요? 이번엔 수박에 대해 낱낱히 파헤쳐보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 수박씨 먹어도 되나요? 수박씨를 먹으면 안되는다는 말을 들어보신 적 있으신가요? 실제로는 수박씨는 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있습니다. 수박씨에는 단백질과 불포화지방산뿐만 아니라 여러 가지 미네랄과 비타민도 함유되어 있습니다. 그렇다면 씨를 꼭꼭 씹어먹어야 할까요? 물론 식이섬유가 풍부한 씨를 씹어 먹는 것이 좋습니다. 하지만 혀 아래에 남겨진 씨가 튀어나와 손상을 입은 경우에는 바로 씹어 먹지 않고 깨끗이 세척한 후에 먹는 것이 좋습니다. 수박씨를 먹으면 혈액순환 및 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 단백질과 ..
