사과 보관법

사과의 모든 것 (사과 고르는 법, 보관법, 세척법, 밤에 먹는 사과는 독사과?)

일상생활에서 사과만큼 우리가 익숙한 과일이 있을까 싶습니다. 하지만 우리는 사과에 대해 얼마나 알고 있을까요? 이번에는 사과의 모든 것, 사과를 고르는 방법, 보관하는 방법, 세철하는 방법, 사과의 갈변현상을 막는 방법, 사과의 오해의 진실에 대해 알아보도록 하겠습니다. 사과를 고르는 법 사과를 고르는 법에 대해 많이들 알고 계신가요? 첫번째. 사과의 겉부분을 봤을때 흠집이 없는 사과를 고르는 것이 좋습니다. 사과의 겉면에 흠집이 있는 경우라면 사과의 흠집 부분을 자르고 먹으면 되겠지만 아무래도 애초에 흠집이 없는 사과를 고르면 좋겠죠? 둘째. 사과를 손으로 들었을때 물렁하지 않고 단단하고 무거운 사과를 고르는 것이 좋습니다. 셋째. 사과의 껍질에 붉은 색이 선명한 사과를 고르는 것이 좋습니다 넷째. 사..